Recetas inusuales

Bocaditos energéticos de brownie

Bocaditos energéticos de brownie


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Estas delicias de 2 bocados son ricas, súper chocolatadas e indulgentes, con una crujiente sorpresa de avellana en el medio. Sorprendentemente, no contienen absolutamente ningún azúcar añadido. Los dátiles naturalmente dulces tienen esa nota, por lo que no hay necesidad de azúcar refinada. Cada mini dulce también contiene 3 g de fibra y 3 g de proteína, una delicia con beneficios. Encontramos que uno es satisfactorio, pero no se siente nada mal por comer dos de una vez; eso solo le costará 220 calorías. Guárdelos en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 1 semana, o en el congelador hasta por 1 mes (no es necesario descongelarlos si están congelados).

Como hacerlo

Paso 1

Precaliente el horno a 350 ° F.

Paso 2

Extienda las nueces en una bandeja para hornear pequeña con borde. Hornee a 350 ° F hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 10 minutos, revolviendo una vez. Deja enfriar 10 minutos. Frote las pieles. Reserva 20 avellanas. Pulsa las avellanas restantes en un procesador de alimentos hasta que estén finamente picadas; transfiera las nueces picadas a un tazón pequeño.

Paso 3

Pulse los dátiles en un procesador de alimentos hasta que estén casi como pasteles. Agrega mantequilla de almendras, cacao, 2 cucharadas de agua, vainilla y sal; procesa hasta que esté bien combinado. Convierta la mezcla en un tazón; dividir en 20 porciones iguales. Enrolle cada porción alrededor de 1 avellana entera para formar una bola. (La mezcla estará aceitosa). Enrolle cada bola de brownie en avellanas picadas para cubrirlas. Enfríe hasta que esté firme, unos 30 minutos.


Ver el vídeo: BOCADITOS ENERGÉTICOS CON MACA Y CÚRCUMA, CRUDOS O AL HORNO. VEGANOS. (Mayo 2022).